稍微打理了一下周岩就开始做早餐。
周岩买了一些粉丝和面结，还有一些猪五花和排骨，平时包子油条吃的有点腻歪，周岩也想做做老家的特色早餐解解馋。
一个是面结粉丝汤，这个简单，就是炖一下猪骨高汤，然后把面结和粉丝下进去，过个几分钟就好。
周岩主要想做的还是肉沫炊饭，这个在洪城可没有的早餐，素来被周岩钟爱。
盛上一碗炊饭，然后淋上一层肉沫，浇上汤汁，再撒点葱花在上面，光是闻着味道就能让人食指大动。
当然如果用蒸笼蒸糯米，周岩也没什么材料。
不过在购置餐具的时候，周岩也买过和锅配套的小蒸篮，只要搭起来也能替代蒸笼的功能。
他把特意买来的糯米泡了泡，沥干水以后埋进小蒸篮的一半位置，之后给锅里倒入清水，刚刚好没到米这里，然后盖上锅盖，周岩也开了火。
没多时，锅里出现了很多大泡泡，周岩把火候稍微转小一点，很快大泡泡变成了小泡泡，直到泡泡消失，周岩等了一小会儿，很快香喷喷的蒸米饭就做好了。
虽然成品效果可能没有蒸笼里发的糯一点，但好歹也大差不差。
周岩把糯米饭盛了出来。
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