陈子瑜看得认真，还拿出手机偷偷拍了段小视频：“等会儿咱们的汤里，肯定也有这么一张。你看前面那个人的碗，里面配料好多，有豆腐、海带还有粉丝，看着就鲜。”
终于轮到他们时，大叔笑着问：“两位要两碗？加不加辣？”
“要两碗，微辣就好！”陈子瑜抢先回答，还不忘补充，“麻烦多放点儿葱花，谢谢大叔。”
大叔应着，转身从陶锅里舀出滚烫的高汤，先把一张“不翻”放进粗瓷碗里，再依次加入切好的卤豆腐、泡软的海带丝、细粉丝，最后撒上葱花、香菜和一勺秘制辣椒油。
热气裹着香味直冲面门，陈子瑜忍不住咽了咽口水，接过碗时还特意用指尖碰了碰碗沿，烫得赶紧缩手。
“小心烫！”谭越笑着提醒她，找了个靠墙的小方桌坐下，自己也捧着碗，先吹了吹表面的热气。
谭越学着她的样子，先凑到碗边吸了一口汤。
鲜美的滋味瞬间在舌尖散开，胡椒的辛暖裹着高汤的醇厚，还有葱花的清香，一点都不腻。他眼睛一亮，又用勺子舀起一小块“不翻”放进嘴里，口感软嫩，还带着淡淡的绿豆香，浸了汤之后更显入味。
“这也太好喝了吧！”谭越忍不住感叹，又夹起一筷子粉丝，粉丝吸饱了汤汁，滑溜溜地进了嘴，烫得他轻轻嘶了一声，却还是舍不得吐出来。
陈子瑜也吃得满足，她偏爱里面的卤豆腐，豆腐吸足了高汤的精华，咬一口还会爆汁，带着点卤味的咸香。
“我上次看美食纪录片，说这不翻汤的高汤要熬好几个小时，用骨头和老母鸡吊的，难怪这么鲜。”她说着，又喝了一大口汤，暖意在胃里慢慢散开，逛了一天的疲惫都消了大半。
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