灯影渐深,磷火青青,山鬼喑喑。

        往常夜幕降临之后,三人便会各回各房,可越颐宁今日却是一反常态地提出要在院中喝茶。

        天色还未全暗,桌案摆开,越颐宁唤符瑶去屋内取茶叶,阿玉则将茶具取来,站在桌边一一摆放好。

        三足鼎式风炉里盛满新鲜溪水,滚沸后的水烟也清新扑鼻。越颐宁想经手,阿玉却示意她坐着便好,“水温高,别烫着手了,我来替小姐装就好。”

        越颐宁虽依言收回手,却打趣他:“你是将我当成小孩了么?”

        “怎地,如今连热水都不让我碰了?”

        茶盘里溅开几滴水渍,越颐宁看着他往汤瓶里灌好水,阿玉笑道:“岂敢,只是我与小姐同桌而坐,如何能让小姐动手而自己却闲坐着呢?”

        越颐宁只是打趣他,倒也没有要问罪的意思,说着转了话锋:“不过来来去去都是如此泡茶饮茶,毫无新意,再珍贵无匹的茶叶也有喝腻的一天。兴许有一日我也会烦了吧。”

        阿玉若有所思,忽然笑了:“不知小姐可曾尝试过点茶之法?”

        越颐宁挑了挑眉,好奇道:“何为点茶?”

        “点茶,是一种较新奇些的品茶之法,”阿玉细细道来,“先将水与茶末调和成稠厚膏状,再利用一种名为茶筅的器具击拂茶汤,以让茶膏泛起如云雾缭绕般的泡沫。如此作出的茶汤甘醇清幽,沁人心脾。”

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