这导致工人们的操作环节必须谨小慎微,任何一点小小的差错,都可能导致红烧肉风味的流失。

        江天对食材的要求更是超乎寻常变态。

        朱诚找了几家供货商。

        有些供货商虽然供货稳定,但是送过来的肉品质不高。

        这让江天很不满意,而且品质不高。

        供货商是换了一家又一家,现在朱诚只能一边跑业务,一边跑供货商。

        江天则是昼夜不停地盯着生产线,指挥着工人们进行操作。

        “老张你看三号线的冷却温度波动了1.5度,这就导致肉质饱满度差了1%,你知道吗?”

        江天在工作时很严肃。

        他看着监控屏幕上的数据,对刚走出来的今晚轮班的班长老张,说道。

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