说话文绉绉的。
他深吸一口气,看了看电脑上的备忘录。
还有很多事要做。
接下来的日子,工厂忙得不可开交。
第505章听不懂人话啊!
江天几乎住在厂里,白天监督生产,晚上研究工艺改进。
他发现急速冷却后再加热的红烧肉虽然味道接近现炖,但肉质还是有一丝细微差别。
“水分流失多了0.5%,”江天对着数据喃喃自语,“在冷冻环节。”
朱诚走过来看了一眼:“行业标准已经远高于这个了,没必要这么苛求吧?”
江天摇头:“差之毫厘,谬以千里。食客的嘴是最刁的。”
他立刻进了流水线,连夜研究改进方案。
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