想了想,苏茉又去了公社办公楼,想找庚长青打听一下情况的,结果得知他正在开会,估计没那么快,苏茉也就没等,准备下次再来打听。
想到许久没吃馅饼了,苏茉便又去供销社,用昨天收到的那两斤肉票,割了两斤五花肉。
结果正好碰见来拿毛线的刘玉枝,妯娌俩便一起骑车回去了。
见苏茉一人割了两斤肉,刘玉枝内心暗暗感叹,就老三家的这日子,他们是真比不了。
到家后,苏茉先把面和上,这次想着搞点好的,就全用的白面。自然用的是空间里的,反正到时候馅饼也是烙得两面金黄,不会让人觉得太白。
在醒面的功夫,苏茉又去门口菜地割了一大把韭菜,又从空间拿了几个洋葱出来,都洗干净了剁碎。
今天割的2斤肉剁了拌韭菜馅,又从空间拿了2斤左右出来,剁了拌洋葱馅。
调好馅后,苏茉便开始包,两种馅料,包了得有七八十个。
然后大锅生小火,在锅壁淋了些油,把包好的馅饼两手反复倒腾成饼状,贴锅壁上开始烙。
苏茉现在烧火,都是用连了火墙那口锅,既能煮饭,又能暖屋子,一举两得。
苏茉直忙到中午时分,才把饼都烙好。
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