卜市长一摆手，道，当然，当然，咱们是自己人嘛。
庄岐山就道，不过，卜叔叔好像是记错了，我叔叔学的不是金融，而是机械制造，而且是在德国留学的。
卜市长哈哈一笑，拍着脑门道，看看我这个脑子，老咯，记忆力不行了。
来，喝茶，不知道这种喝茶的方式，你还习惯不？
大风大浪都过来了，庄岐山却差点让这招给弄出来原型，作为自己要冒充的那个庄家的人，是个大家族，底蕴是自不用说，喝茶品酒，看古董，都得是必修课，自己恰恰就不喜欢这些东西，看到他那种混合泡茶的喝法，庄岐山也不知道该怎么对答了。
幸亏秘书早已经知道庄岐山这门功课不足，就赶紧说话了，道，苦丁茶在茶叶中素有“茶胆”的名声，即无论什么茶，苦丁茶在味道上都能与之相配，而且拼配苦丁茶后更是别有一番风味。
尤其是与绿茶、龙井、毛尖、花茶等混合冲泡时，则既有这些茶的香味，又有苦丁茶回甘和润喉的优点。
一般而言，苦丁茶与其他茶叶相配的比例为：1：9，最高最好不超过2：8，否则，苦丁茶就会把其茶叶的味道盖住。
所以，古今岭真一带的人泡茶时总喜欢加一两片苦丁茶做调味品，把苦丁茶当作“茶中味精”来使用。
像卜市长混合的这种毛尖，那混合后的效果一定更佳了，不过，我更感慨的是，卜市长政务繁忙，却有则样的雅兴，实在是让我们晚辈佩服。
卜市长呵呵一笑，回身做了个请的姿势，但是，大家都能看出来，卜市长这一笑，根本不是被表扬到的那种得意，不管怎么说，身为一市之长，他很是恬淡。
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